1月7日下午，草根助学会开展了冬日暖阳——善膳科普进社区活动，草根助学会党支部书记、秘书长刘燕娜，代理会长周巨波带领金峰园社区30余名家长与小孩走进“金龙鱼”体验健康膳食，在“吃喝玩乐”中接受全面的膳食健康知识。

在金龙鱼体验馆，金峰园社区的家长与小孩们，了解食用油油品生产工艺流程、油脂营养知识；实地参观“金龙鱼”生产车间，近距离看到他们平时食用的“金龙鱼”小包装食用油的生产过程，亲眼见证金灿灿的“金龙鱼”食用油到底是如何生产出来的；参观油脂科学知识介绍、原材料及中间环节展示、终端粮油产品陈列等科普长廊；金龙鱼体验馆的讲解员还结合生动活泼的科普短片、精彩纷呈的互动体验，为大家深入浅出地讲解粮油食品安全健康知识。

参观学习的过程，也是亲子互动交流的好机会。家长与孩子们一起动手制作DIY曲奇饼干，感受烹饪的乐趣，品尝用金龙鱼优质原料烹制的豆浆和营养粥。

据统计，每年国人在餐桌上倒掉的食物，相当于2亿人一年的口粮。而新形势下的粮食危机席卷全球，解决食品安全和浪费问题刻不容缓。联合国粮农组织驻华代表伯西·米西卡指出：由于世界粮食生产地区不均，全世界仍有近9亿贫困人口忍受饥饿。金龙鱼营养健康体验馆作为“全国中小学生节粮爱粮教育示范基地”，使中小学生从小做到知粮、爱粮、惜粮，对确保粮食安全更具有重要意义。草根助学会举办此次活动的目的，旨在从多角度，多侧面立体展示，通过看、听、触、比、尝等多种方式增进社区青少年对于膳食营养平衡和健康的亲身体验，倡导科学膳食，帮助社区青少年均衡膳食，健康成长。（震君）

社区青少年参观金龙鱼生产车间

社区青少年参观金龙鱼生产车间

社区青少年参观科普长廊

社区青少年参观制作设备

社区青少年领取现场自制曲奇

社区青少年与家长参观结束后合影